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本文目录

1. 面筋做法教程
2. 徐州炒面筋做法
3. 豆腐炒面筋家常做法

面筋做法教程

用料:

面筋6个青椒2个油1勺生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺鸡精1勺

做法:

1
、筋的家常筋的家常准备好所有食材

2、做法做法青椒切丝  ，青椒青椒窍门面筋撕成条或者切块，炒面炒面油热下入青椒丝翻炒

3、筋的家常筋的家常倒入面筋翻炒 ，两勺生抽
，两勺陈醋，一勺蚝油，一勺白糖

4、一勺鸡精 ，翻炒均匀 ，出锅

徐州炒面筋做法

食材：

面筋200克、火腿1根
、青椒1个 、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克 、生抽2克、糖1克

做法 ：

1、面筋切片 ，火腿切片，青椒去籽切小块；

2 、生姜切末 、大蒜切末
、小葱切段；

3 、锅中倒入食用油 ，油温烧至5成热，然后下入蒜、姜 、小葱炒香，再倒入面筋炒匀  ，加入适量清水 ，加盐 、生抽 、糖大火煮4分钟，放入火腿、青椒翻炒收汁；

4、最后加鸡精调味 ，盛出即可。

豆腐炒面筋家常做法

工具/原料

主料：日本豆腐2包、面筋1根。<BR>配料：胡萝卜、蚝油、鸡精、油、盐各适量 。<BR>

方法/步骤

1/7 、准备好两包日本豆腐 、一条面筋。另外备些胡萝卜丝；

2/7、将日本豆腐切成寸段 、面筋切片；

3/7、先将日本豆腐用炸下 ，盛起备用；

4/7、锅里加油预热后下少许蒜头煸香；

5/7、接着下面筋和胡萝卜丝翻炒；

6/7、然后下炸好的日本豆腐轻轻翻炒；

7/7
、最后加少许水和调料焖3分钟即可；

好了
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